Vitamina C si raceala

Asadar, trebuie sa obtineti toata cantitatea de care aveti nevoie din hrana, inclusiv din citrice, broccoli si rosii. O alta optiune: suplimentele alimentare si complexele de vitamine.

Aveti nevoie de vitamina C pentru cresterea si repararea tesuturilor la nivelul intregului organism, intrucât aceasta ajuta la producerea colagenului, o proteina importanta utilizata pentru a reface si mentine sanatatea pielii, cartilajul, tendoanele, ligamentele si vasele de sânge. Vitamina C este necesara pentru vindecarea ranilor si pentru repararea si mentinerea oaselor si dintilor. De asemenea, ajuta corpul sa absoarba fierul.

Vitamina C este un antioxidant, impreuna cu vitamina E, beta-caroten si multi alti nutrienti vegetali. Antioxidantii blocheaza unele dintre daunele cauzate de radicalii liberi, substante care dauneaza ADN-ului. Cresterea radicalilor liberi de-a lungul timpului poate contribui la agravarea procesului de imbatrânire si la dezvoltarea unor probleme majore de sanatate, cum ar fi cancerul, bolile cardiace si artrita.

Deficitul grav de vitamina C este rar, desi dovezile sugereaza ca multi oameni pot avea un nivel scazut de vitamina C. Fumatul reduce cantitatea de vitamina C din organism, deci fumatorii au un risc mai mare de carenta.

Legatura dintre vitamina C si raceala

In ciuda convingerii populare ca vitamina C poate vindeca raceala comuna, dovezile stiintifice nu sustin aceasta teorie, cel putin nu in forma populara. Utilizarea suplimentelor de vitamina C in mod regulat (nu doar la inceputul sau pe parcursul unei raceli!) produce totusi o mica reducere a duratei racelii (de aproximativ o zi). Singura alta dovada care sustine uzul vitaminei C in prevenirea racelilor vine din studii care au examinat persoanele care desfasoara diferite activitati in medii extreme (sportivi, cum ar fi schiorii si alergatorii de maraton si soldatii din Arctica). In aceste studii, vitamina C pare sa reduca riscul de raceala.